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如皋市生猪屠宰管理工作会议召开朱雅琼

文章来源:温馨娱乐网  |  2019-10-09

18日上午,我市召开生猪屠宰管理暨定点屠宰资格审查清理工作会议,回顾总结全市去年生猪屠宰情况,研究部署今年生猪屠宰管理工作,副市长杜永红出席会议。

会议指出,我市2011年完成定点生猪屠宰99.11万头,屠宰量占南通六县的43.82%,位居南通第一,保证了全市猪肉市场供应平稳有序。会议强调,生猪屠宰管理工作关系到百姓切身利益,今年全市生猪定点屠宰管理工作,将围绕“放心肉”服务体系建设的总体要求,进一步缩减不符合规划的小型屠宰场,优化屠宰场布局,加大生猪屠宰管理工作的执法力度,严厉打击私屠滥宰、生猪注水、屠宰注水猪等不法行为,努力提高肉品质量安全保障水平,确保人民群众吃上“放心肉”。

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